Restaurant d'application

Le Restaurant du Lac

450 apprentis de l'ICFA Restauration, encadrés par une équipe pédagogique de 24 formateurs professionnels, assurent l'accueil et le fonctionnement de nos restaurants d'application. Ces espaces sont dédiés à une clientèle amatrice de cuisine traditionnelle et gastronomique. 

Réservation :

05 56 79 44 37 ou 05 56 79 44 36

Fonctionnement :

  • Le service des clients fait partie intégrante de la formation. Les apprentis sont donc en situation de cours. Votre bienveillance les aidera.
  • Accueil au restaurant de 12h00 à 12h45 (à partir de 12h30, seules les formules express vous seront proposées).
  • Le repas peut durer 2 heures, prévoyez assez de temps afin de ne pas faire accélerer le service.
  • Le vin sera servi par les apprentis
  • Ce qui n'est pas consommé ne peut être emporté
  • Espace climatisé, non fumeur, accessible aux personnes handicapées.
  • Animaux non admis.
  • Modes de paiement acceptés : CB, chèque, espèces. Pourboires autorisés.

Consultez les menus  du

Menu du 28 Septembre au 23 octobre

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